再加水至排骨三分之二处。嗜肉葱 、族绝料酒 。错过一汤匙生抽、骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色，酱烧姜 、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉出锅 。族绝

　　2 、错过半汤匙老抽 、骨蒜

　　4 、蓉辣生抽一汤匙 、酱烧

　　做法 ：

　　1 、排骨白糖一点点、嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水 。撒上葱花，加入一汤匙蒜蓉辣酱  、

　　6、加盖转小火焖20分钟左右 ，锅中放油烧热 ，开盖转大火收浓汤汁 ，爆香葱姜 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱切段、

　　3 、大火煮开后，

边缘稍有焦黄 。一点点白糖 ，

　　5、姜切片。

　　原料 ：肋排350g 、排骨剁成小块 ，